手作り梅酒 | Making Plum Wine

友人に梅をもらったので、梅酒と梅シロップと梅干しを作った。

I got some plums from a friend so prepared some plum wine, plum syrup and umeboshi.

まずは、水に漬けて、
First, soak in water.

茎を取って、
Then take the stems out.

数ヶ月後を楽しみに待つ。
And wait patiently for a few months.