6/25/2016

ジンジャービスケット | Ginger Biscuit

なかしまみほの、初めてでも失敗しない51のレシピ まいにちおやつ に載ってるジンジャークッキー焼いた。バターの代わりに太白ごま油を使う。両手でちょこちょこっと混ぜるだけでとっても簡単。おいしくできたー!これなら、ちょっとクッキー食べたいときにパッととつくれる。

Made some ginger biscuits. Just mix flour, a bit of sugar, ginger, honey and sesame oil with both hands, cut them in shape and bake for 20 minutes. Tastes quite different from shop bought biscuits, but in a good way :)  They are super easy to make, I wouldn't mind baking them every week.